新 知 讲 授
| 一、灭火与火灾自救
在自然界里剧烈氧化和缓慢氧化都可导致火灾。因此需要采取相应的 防范措施，一旦发生火灾就要迅速采取灭火措施。
思考与讨论：
根据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？
回答：
灭火原理：
(１)清除可燃物或使可燃物与其他可燃物隔离;
(２)使可燃物与空气(或氧气)隔绝;
(３)降低可燃物的温度到着火点以下。
思考与讨论：
水是否在任何情况下都能用来灭火？油库着火应怎样灭火？当电器或电线燃烧着火时，应当如何灭火？
回答：
水不是在任何情况下都能用来灭火。油库着火时，油的密度比水小，会浮在水面继续燃烧，应用干粉灭火器灭火；电器或电线着火时，应先切断电源，再用干粉灭火器灭火。
思考与讨论：
发生火灾如何自救？
回答：
(１)发现火灾,及时报警,牢记火警电话“１１９”
(２)当周围发生火灾时,一定要保持镇定,以免作出错误的判断
(３)受到火势威胁时,要当机立断,披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出
(４)发生火灾时往往会断电,所以不要进入电梯,要顺着楼梯逃生
(５)当烟雾呛人时,要用湿毛巾、浸湿的衣物等捂住口鼻,要尽量使身体贴近地面,靠墙边爬行逃离火场
(６)当自己所在的地方被大火封闭时,可以暂时退入居室.要关闭所有通向火区的门窗,用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝,并泼水降温
二、化学反应中能量的变化
思考与探究：
下面三幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？
回答：
发光、发热。
人类利用燃烧反应放出热量来取暖、煮熟食物、发电、烧制陶瓷、冶炼金属……
那么，其他化学反应也能放出热量吗？有没有能使反应物温度降低的化学反应呢？
活动一：
将一段镁条（Mg）放入试管中，加入少量稀盐酸（稀HCl），用手触摸试管外壁。
活动原理：
放热反应：在反应过程中放出热量的化学反应。如：燃烧、爆炸、缓慢氧化，金属与酸反应等……
活动二：
用研钵将约20g氢氧化钡［Ba(OH)2］晶体磨成粉末，倒入小烧杯中。在一玻璃片上洒上少量水，并将小烧杯放在玻璃片上。再向小烧杯中加入约10g氯化铵［NH4Cl］晶体，用玻璃棒迅速搅拌后静止片刻，提起小烧杯。你看到的现象是什么？
活动原理：
吸热反应：在反应过程中吸收热量的化学反应如：氯酸钾、高锰酸钾加热分解，氢氧化钡与氯化铵反应等……
教师点拨：
化学反应在生成新物质的同时，伴有能量的变化，而能量的变化通常表现为吸收或放出热量。像燃烧这样的化学反应在反应过程中能放出热量，而有些化学反应则需要吸收热量。
思考与讨论：
放热反应对人类的生活和生产具有重要的意义。假如没有放热反应， 世界将会变成什么样子？
回答：假如没有放热反应，世界将会变得寒冷、黑暗，无法维持生命活动，也无法进行大部分的生产活动。
化学能与热能之间可以进行相互转化，那么化学能和其他形式的能之间也能进行相互转化吗？
活动三：
将锌片（Zn）和碳棒组成的电路，插入稀硫酸中，观察小灯泡发光的情况。
在这个化学变化过程中，化学能转化成了 ________ 能。
实验结论：化学能转化成电能
教师点拨：化学能与热能之间可以进行相互转化,与其他形式的能量之间也能进行相互转化,如电池充电是电能转化为化学能；使用电池是化学能转化为电能。
| 学生仔细观察生活现象，思考后回答。
学生仔细观察生活现象，思考后回答。
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学生参与活动，观察后思考、探究。
学生参与活动，观察后思考、探究。
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