1.1 认识有机化学教学设计

skybamboo · 发表于 5 小时前

第1章　有机化合物的结构与性质烃
第1节认识有机化学

学生在必修二的第三章已经简单学过有机化学的相关知识，本章的教学应以有机化学的简单发展史为内容，激发学生学习有机化学基础模块的兴趣。通过讨论分析不同有机化合物的结构，形成有机化合物的分类观，然后用归纳总结的方法对同系物及烷烃的系统命名法进行学习，归纳总结同系物的判断方法及烷烃的系统命名的步骤及注意事项。

宏观辨识与微观探析：
从化学史角度了解有机化学的发展过程；
熟悉有机化合物的常见分类方法及其主要类别；
认识官能团的种类，掌握简单有机化合物的命名。

化学发展史，简单有机化合物的命名

课件学案

【温故知新】课前推出三个问题，复习学过的有机化学基础知识。
1.什么是有机物？有机物包含哪些物质？
2.有机化合物的通性是什么？
3.有机物种类繁多的原因是什么？
【新课引入】同学们，人们不仅能认识和合成自然界里存在的有机化合物，还能合成大量自然界里不存在的有机化合物。有机化合物的提取与合成，极大地促进了化学科学的发展；有机新材料、新药物的不断涌现，有力地提高了人类的文明程度。可以说，有机化学已经成为化学科学最重要的分支之一。那么，你知道有机化学是怎样建立和发展起来的吗？有机化学发展的前景如何？有机化合物种类繁多、数量巨大，为了研究有机化合物，应怎样对它们分类和命名呢？
【自主学习】学生自学课本p2-5，交流化学家的贡献和现代化学发展状况。
一、有机化学的发展
1.萌发和形成阶段：__________________________________________________________________
舍勒：______________________________________________________________________________
贝采利乌斯：_________________________________________________________________________
维勒：______________________________________________________________________________
李比希：______________________________________________________________________________
【交流研讨】学生分组研讨课本p5的16种有机物，从不同角度对其进行分类。
【汇报】学生汇报分类情况。
【教师总结】从元素组成，可分为烃和烃的衍生物；
从碳骨架可将烃分为链烃和环烃；
从官能团可分为烷烃，烯烃，炔烃，芳香烃，卤代烃，醇，酚，醛，酮，羧酸和酯等。
【教师小结】

【判断思考】饱和烃是否一定是烷烃？
有5个碳原子的烃最多可以形成几个碳碳单键？
【教材延申】
脂环烃中，碳环中的碳原子之间完全以单键相连的称为环烷烃。环烷烃也是饱和烃。
有5个碳原子的环烷烃，可以形成5个碳碳单键。
2.常见的官能团的结构和名称
【自主学习】课本p7-8，填写下列表格。

类别	官能团的结构	官能团的名称	实例
烃	烷烃
	烯烃
	炔烃
	芳香烃
烃的衍生物	卤代烃
	醇
	酚
	醚
	醛
	酮
	羧酸
	酯
	胺
	酰胺

【教师点拨】
⑴烷基和苯基都不是官能团；
⑵醇和酚的官能团都是羟基，区别在于酚羟基直接与苯环相连，书写时，可以写成醇羟基或酚羟基，也可直接写成羟基；
⑶酯基中的R不能为H；
⑷一定提醒学生关注教材新变化：①官能团卤素原子也可称为“碳卤键”，②新增了“氨基”和“酰胺基”。
【教师讲解】结构相似，组成相差1个或几个CH2的一系列有机化合物称为同系列。同系列的各化合物互称为同系物。那么怎么判断同系物呢？主要有以下三个方面：
两同：类别相同，组成通式相同；
一差：组成相差一个或若干个CH2
一相似：分子结构相似（官能团的种类和数目相同）
【教师点拨】符合同一组成的有机物不一定互为同系物。如环烷烃和单烯烃。
【教师讲解】有机物种类繁多，面对如此多的有机物，怎么进行命名呢？
对于简单的有机物，一般用习惯命名法。分子中碳原子数在10以下的，用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示；分子中碳原子数在10以上的，用汉字数字来表示。
例：CH3(CH2)3CH3称为戊烷，CH3(CH2)14CH3称为十六烷。
再如，戊烷的三种异构体，可用“正”“异”“新”来区别。
对于较为复杂的有机物，一般用系统命名法。系统命名法主要分为三步：
①选主链　选碳原子数目最多的碳链为主链，将连在主链上的原子团看做取代基。按照主链碳原子的个数称为“某烷”。
②编号定位从距离取代基最近的一端开始，用阿拉伯数字给主链的碳原子依次编号以确定取代基的位置。
③定名称　将取代基的名称写在烷烃名称的前面，在取代基前面用阿拉伯数字注明它在烷烃主链上所处的位置，并用短线“－”将数字与取代基名称隔开。若主链上有相同的取代基，可以将取代基合并，用汉字数字表示取代基的个数，用“，”将表示取代基位置的阿拉伯数字隔开，主链上有不同的取代基，要把简单的写在前面、复杂的写在后面。
【典例解析】运用系统命名法，对下列有机物进行命名。

2,4-二甲基-3-乙基庚烷
【教师归纳】对本节课进行简单的小结。

【学以致用】
1．下列物质属于脂肪烃的是( )
A．

B．CH3CH2CH3 C．CH3CH2Cl D．

2．下列各组物质中，属于同系物的是( )
①

②<Object: word/embeddings/oleObject1.bin> ③

④

A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
3．下列有关同系物、同分异构体的说法正确的是( )
A．分子组成相差一个或多个CH2原子团的物质互为同系物
B．结构不同，相对分子质量相同的物质一定是同分异构体
C．同系物的化学性质相似，同分异构体的化学性质一定不相似
D．正丁烷与甲烷互为同系物
4．具有解热镇痛作用及消炎用途的药物“芬必得”的主要成分如图，对其叙述正确的是( )

A．苯的同系物 B．属于芳香烃 C．属于羧酸类 D．属于酯类
5．按物质的分类方法进行分类，下列物质属于同一类物质的是（）
A．

和<Object: word/embeddings/oleObject2.bin>
B．正戊烷和新戊烷
C．<Object: word/embeddings/oleObject3.bin>和<Object: word/embeddings/oleObject4.bin>
D．<Object: word/embeddings/oleObject5.bin>和<Object: word/embeddings/oleObject6.bin>
6．下列有关化合物

的叙述不正确的是( )
A．属于烃的衍生物       B．属于卤代烃
C．属于芳香化合物       D．分子中含有酯基
7．下列各组物质之间，互为同系物的是( )
A．HCHO与<Object: word/embeddings/oleObject7.bin>       B．<Object: word/embeddings/oleObject8.bin>与<Object: word/embeddings/oleObject9.bin>
C．<Object: word/embeddings/oleObject10.bin>与HCOOH       D．<Object: word/embeddings/oleObject11.bin>与<Object: word/embeddings/oleObject12.bin>
8．（双选）下列各组有机物中，不论两者以何种比例混合，只要总物质的量一定，则完全燃烧时生成的水的质量和消耗的氧气的质量不变的是( )
A．C3H8，C4H6       B．C3H6，C4H6O2       C．C2H2，C6H6       D．CH4O，C3H4O5
9．下列有关物质的分类或归类正确的是
A．化合物：CaCl2、烧碱、聚苯乙烯、HD
B．电解质：明矾、氯化氢、冰醋酸、硫酸钡
C．同系物：CH2O2、C2H4O2、C3H6O2、C4H8O2
D．同位素：<Object: word/embeddings/oleObject13.bin>、<Object: word/embeddings/oleObject14.bin>、<Object: word/embeddings/oleObject15.bin>
10．某有机化合物的结构简式为：

（1）请写出该有机物具有的官能团名称：
①  ___________；② ___________  ；③  ____________ 。
（2）该有机物属于___________________________ （填选项字母）。
①酯类化合物  ②多官能团有机物  ③芳香烃  ④烃的衍生物  ⑤醇类化合物  ⑥芳香化合物  ⑦烯烃
A．①②③④          B．①②④⑦       C．②④⑤⑥             D．②⑤⑥⑦

学生在必修二已经初步接触了有机化学的基础物质，教师应充分发掘化学史，关注化学发展的前沿科技知识，运用各种手段调动学生的学习积极性，使他们爱上化学，然后学好化学。

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[鲁科版] 1.1 认识有机化学 教学设计

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