17（九下）【核心素养】《跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐》（教案4）

skybamboo · 发表于前天 04:03

人教版九年级化学下册
《跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐》教学设计
【教材分析】
本课程内容涉及化学、地理、生物等多学科知识，以海洋资源为切入点，重点探讨海洋资源的综合利用，特别是海水制盐的原理与流程。教材旨在引导学生认识海洋资源的丰富性，理解从海水中提取氯化钠的科学方法及其在多领域的重要价值，培养学生跨学科思维与实践能力。
【学情分析】
学生已具备一定的化学基础知识，对溶液、溶解度等概念有初步认识，在地理和生物课上也对海洋资源有了宏观了解。但将多学科知识融合，深入探究海洋资源综合利用的实践经验较少，动手操作与方案设计能力有待提升。
【教学目标】

1.了解海洋中的各类资源并分类，熟知海洋可再生能源种类与利用现状；

2.掌握从海水制取粗盐的原理与实验方案设计，理解粗盐制取精盐的步骤与食用盐理化指标；

3.明确氯化钠在工业生产、生理功能等方面的重要价值，了解食用盐种类与成分用途，通过小组合作培养跨学科思维、实践操作与交流展示能力。

【教学重点】

掌握从海水制取粗盐的原理与实验方案设计，理解粗盐制取精盐的步骤与食用盐理化指标。
【教学难点】

通过小组合作培养跨学科思维、实践操作与交流展示能力。

【教学方法】
文献法、观察法、问卷调查法、访谈法
【教学准备】

教师准备：PPT教学课件

【教学过程】
【新课导入】美丽、浩瀚的海洋是一个巨大的资源宝库。海洋资源的综合利用，是解决当前人类社会面临的资源短缺等难题的重要途径之一，对于促进经济和社会可持续发展具有重要意义。
引入新课。
【探究新知】
任务一：了解海洋中的资源
1.教师引导学生回顾地理和生物学科中关于海洋资源的知识，然后让学生分组讨论海洋能为人类提供哪些资源，并进行分类列举，如生物资源（鱼类、藻类等）、矿产资源（石油、天然气等）、化学资源（氯化钠、镁等）、能源资源（潮汐能、波浪能等）。
2.针对海洋可再生能源，各小组深入探究其种类（潮汐能、波浪能、海流能、温差能等），并通过查阅资料展示其利用现状，如潮汐能发电站的分布与运行原理，最后教师总结点评。
任务二：从海水制取粗盐
1.教师讲解海水中溶解的主要物质（如氯化钠、氯化镁、硫酸镁等）及其质量分数，介绍氯化钠溶解度随温度变化的特点。
2.学生分组设计实验方案，利用氯化钠溶解度受温度影响较小的特性，通过蒸发结晶的方法将氯化钠从海水中分离，绘制实验装置图并阐述实验步骤，教师巡回指导并点评方案的可行性与科学性。
任务三：从粗盐制取精盐
1.教师演示粗盐提纯的实验操作，讲解粗盐提取精盐的主要步骤（溶解、过滤、蒸发、结晶等），强调各步骤的注意事项，如过滤时的滤纸使用、蒸发时的搅拌防止飞溅等。
2.展示食用盐理化指标的规定，让学生对比粗盐与精盐的成分差异，讨论如何在实验中进一步优化操作以达到食用盐标准，教师总结提升。
任务四：了解氯化钠的重要价值
1.教师引导学生结合工业生产案例，探讨氯化钠在化工原料（如氯碱工业）、食品调味、腌制保存等方面的应用，从生物学科角度讲解氯化钠的生理功能（维持细胞渗透压等）。
2. 学生分组展示市场上出售的食用盐种类（加碘盐、低钠盐等）及成分用途，分析不同种类食用盐对人体健康的影响，教师进行知识拓展与总结。
【展示交流】
1.展示制得的粗盐。归纳并交流利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法。
2.整理有关资料，撰写活动报告，并与同学交流。
【课后小结】
通过“海洋资源的综合利用与制盐”系列实践活动，了解海洋资源的种类和应用前景，理解海洋是巨大的资源宝库的重要意义。探索制盐过程帮助学生形成利用物质的差异进行分离的思路和方法。了解氯化钠的用途和盐的种类与功能，能帮助学生体会化学与生活息息相关，学会利用化学知识解决实际问题。
【板书设计】

【课后作业】
整理有关资料，撰写活动报告，并与同学交流。
【教学反思】
亮点：跨学科整合，将化学、地理、生物知识有机融合，拓宽学生知识面与思维视野。任务驱动式教学，学生自主探究与小组合作积极性高，实践能力得到有效锻炼。展示交流环节促进学生相互学习，提高表达与交流能力。
不足：部分学生在实验方案设计时考虑不够全面，对实验细节把握不足。课堂时间有限，对一些深层次的工业生产原理和生物体内氯化钠作用机制讲解不够深入。
教学建议：加强实验前的指导与预习，可提供实验案例模板供学生参考，提升实验方案质量。
对于工业生产和生物原理部分，可制作拓展微课供学有余力的学生课后学习，或开设专题讲座深入讲解。

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