01（九下）第9单元-课题1 溶液及其应用（第2课时）（教案3）

skybamboo · 发表于前天 03:53

第九单元《溶液》教学设计
课题1 溶液及其应用
第2课时溶解时的吸、放热现象溶液的应用

课题1 溶液及其应用	课时	2	授课年级	初三
课标要求	内容要求：体会溶液在生产生活中的应用价值。
教材分析	溶液有着广泛的用途，生活中，我们见到的白酒、汽水、食醋，农业上无土栽培用的营养液，工业上用的盐酸、硫酸，实验室中用到的石灰水、食盐水等等都是溶液。了解溶液的形成过程、组成、基本特征以及溶液的有关计算，是初中化学学习的重要任务。本课题从定性的角度初步认识溶液，分为两个主题，一是溶液的形成，二是溶液的应用，第一个主题的内容相对较多，包括溶液的概念、溶液的组成、溶解性的影响因素和物质溶解时的吸放热现象等内容，教学中要注意把握节奏，分课时进行讲解。本课时主要分为三个知识点，分别为物质溶解时的影响因素、溶解时的吸放热现象和溶液的应用。前两个知识点均采用实验的方式，后一个知识点则是采用讲解加实例的方式。在教学中可多采用学生自主学习的方法开展课程。 2024版教材中，“物质溶解时的吸热和放热现象”由探究实验改为简单的实验验证，不再让学生设计实验方案。
学情分析	本课是关于溶液的初步认识，从生活积累看，学生对溶液已不陌生，如生活中所见到的糖水、盐水、大海等都属于溶液，但对溶液只是处于感性认识阶段，甚至受生活经验的干扰，还会存在一些认识上的偏差，如认为物质加入水中后就能形成溶液，溶液是无色透明的，等等。学生对于溶液本质特征的了解，溶液在化学科学研究、生命活动、工农业生产和日常生活中的作用和价值的了解，还是远远不够的，所以，需要进一步深入系统学习。从实验技能看，经过前面的学习，学生已经具备了一定的化学实验操作能力，对于自主探究和合作学习的方式也有了一些体验。
教学目标	1.通过实验探究，知道同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同物质在同一溶剂中的溶解性也不同。 2.通过氯化钠、氢氧化钠、硝酸铵的溶解实验，知道物质在溶解过程中通常伴随

	着热量的变化。 3.通过了解生产、生活中常见的溶液，知道溶液在生活、生产和科学研究中的应用非常广泛。
教学重、难点	重难点：物质在溶解过程中热量变化情况。
核心素养	化学观念：通过实验探究氢氧化钠、硝酸铵和氯化钠溶解过程中液体温度的变化，认识溶解过程伴随着热量的变化，并加深学生物质的性质与应用的关系。科学思维：通过实验探究，并结合分析、推理等科学方法，理解溶质、溶剂的性质对物质溶解性的影响和溶解过程伴随着热量的变化，形成基于实验事实进行证据推理的思维能力。科学探究与实践：通过碘和高锰酸钾的溶解性比较实验和氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠溶解过程中液体温度的变化实验，培养学生实验操作能力和分析能力，并结合实例——医用冰袋，培养学生的知识应用能力。科学态度与责任：通过对溶液的初步认识，培养学生对物质世界及其变化的好奇心、探究欲和审美情趣，保持对化学学习和科学探究的浓厚兴趣。
教学过程
教学环节	教学活动	设计意图
环节一、新课导入	【图片展示】氯化钠溶液、氯化亚铁溶液、氯化铁溶液、硫酸铜溶液、高锰酸钾溶液。【新课导入】如图所展示的这些液体都是溶液，一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。溶液是由溶质和溶剂组成的，那么这几种溶液的溶剂是什么呢？【总结】溶剂为水。【讲解】水是最常用的溶剂，如高锰酸钾溶液中的溶质是高锰酸钾，溶剂是水。此外，酒精、汽油等也可作溶剂，如碘酒中的溶质为碘单质，溶剂为乙醇。【思考】那么高锰酸钾、碘单质等溶质也能溶解在汽油中吗？	通过知识回顾和设问，引出本节课的第一个知识点，使学生带着问题进入课堂，激发学生的学习兴

趣。

环节二、
影响物质溶解性的因素

【实验9-2】探究影响物质溶解性的因素。
【实验操作】在两支试管中各加入1粒碘，然后分别加入5 mL水与5 mL汽油；另取两支试管中各加入1粒高锰酸钾，然后分别加入5 mL水与5 mL汽油。振荡，观察并记录实验现象。
【学生活动】观看实验视频或教师演示实验，观察并分析实验现象。
【实验记录】

溶剂	水	水	汽油	汽油
溶质	碘	高锰酸钾	碘	高锰酸钾
现象
	无明显变化	溶解，呈紫红色	溶解，呈红棕色	无明显变化

【总结】同一物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同物质在同一溶剂中

通过实验探究，使学生理解溶质和溶剂自身的性质对溶解的影响，并通过对比分析发展学生的问题解决能力

的溶解性也不同。

环节三、
溶解时的吸热或放热现象

【图片展示】医用冰袋。
【讲解】如图展示的是医用冰袋，它具有止血、消肿、退热等功效。医用冰袋内有两层，一层装有物质，另一层装有水，使用时挤破内液，使物质溶于水，即可快速制冷。其中的原理是什么呢？物质在溶解的过程中也会伴随有热量变化吗？下面通过实验来一探究竟。
【实验9-4】探究物质溶解时的吸热、放热现象
【实验用品】NaCl、NH4NO3、NaOH、蒸馏水、试管、烧杯、玻璃棒、温度计等。
【实验操作】①取三个烧杯，各注入100 mL水，用温度计测出水的温度。②分别取两药匙大致等量的上述三种物质于烧杯中，并搅拌至固体全部溶解。③测量并记录溶液的温度。

【学生活动】动手实验或观看教师实验或观看实验视频，观察并分析实验现象。
【实验记录与分析】

水中加入的溶质	NaCl	NH4NO3	NaOH
加入溶质前水的温度/℃	22℃	22℃	22℃
溶解现象	完全溶解
溶质溶解后溶液的温度/℃	22℃	19℃	33.8℃
温度变化	温度不变	温度降低	温度升高

【得出结论】物质在溶解过程中常伴随着热量的变化。NaCl溶于水，溶

通过生活实例——医用冰袋，使学生对物质溶解时的温度变化有直观的认识，再结合实验探究，加深学生对物质溶解过程伴随热量变化的理解

液的温度基本不变；NH4NO3溶于水时吸收热量，溶液的温度降低；NaOH溶于水时放出热量，溶液的温度升高。
【学生活动】交流讨论：用下图所示装置进行实验，向集气瓶中加入一定量的下列物质（通过分液漏斗加水），判断气球如何变化。

装置
药品	氢氧化钠固体	硝酸铵晶体	氯化钠晶体	氢氧化钠固体	硝酸铵晶体	氯化钠晶体
热量变化	放热	吸热	无明显变化	放热	吸热	无明显变化
气球变化	鼓起	变瘪	不变	变瘪	鼓起	不变

【总结】物质溶解时会伴随有热量的变化，若放热，则会引起装置内压强升高；若吸热，则会引起装置内压强降低，装置内压强的变化会引起气球胀大或变瘪。
【解疑】医用冰袋中放有硝酸铵固体，挤破后溶于水的过程中吸热，使水迅速制冷结冰。
【巩固练习】1.下列溶液中，溶质不是固体的是（）
A.食盐溶液 B.硝酸钾溶液
C.酒精溶液 D.蔗糖溶液
【答案】C

通过学生的讨论活动，加强学生对知识的理解和应用能力，以及跨学科的综合学习能力

环节

【过渡】溶液在生产、生活中的应用非常广泛，上述展示的医用冰袋就

通过实例

四：溶液的应用

利用了物质的溶解。除此之外还有很多应用的实例。
【知识应用1】便携式制冷设备。
便携式无电冰箱、冰桶、冰杯就是利用硝酸铵溶于水时吸热，而起到致冷的作用。使用时，温度一般可以降到-18℃左右，5℃以下可维持6－24小时。
【知识应用2】农业生产：无土栽培。
植物从土壤中获得的各种养料，需要溶解形成溶液后才能被吸收。在现代农业生产中，无土栽培的作物就是从营养液中吸收养料而生长的。
【知识应用3】化学实验
在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以，在实验室和化工生产中，常常先将几种固体反应物溶解，然后将这些溶液混合后振荡或搅动，以加快反应的进行。
【知识应用4】医疗
人的各种体液都是含有多种溶质的溶液，体内发生的化学反应也是在溶液中进行的。医疗上常用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等，都是根据人的生理需求配制的溶液。
【巩固练习】2.溶液对自然界中的生命活动和人类的生产活动具有重要意义。下列说法正确的是（）
A.只有固体和液体物质可以作为溶质
B.长期放置不分层的液体就是溶液
C.溶液一定是无色透明的
D.溶液中溶质可以是一种或者多种
【答案】D

展示，使学生认识溶液在生产、生活、科技等多领域的重要性，进一步激发学生对化学学习的兴趣，并发展学生应用化学知识解释和解决问题的能力

课堂总结
板书设计	课题1 溶液及其应用第2课时溶解时的吸、放热现象溶液的应用一、影响物质溶解性的因素：溶质和溶剂同一物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同物质在同一溶剂中的溶解性也不同。二、溶解时的吸热或放热现象吸热：硝酸铵放热：氢氧化钠无明显变化：氯化钠三、溶液的应用
教学反思	本课时的内容相对简单，教学中可适当增加学生活动，发展学生的自主学习能力。在物质溶解时的吸热和放热现象的教学中，实验验证是一方面，最主要的是在学生掌握了相应的知识后，要能够应用知识解决问题，所以要适当安排学生讨论和实例解释的内容，发展学生的知识应用能力和问题分析、解决能力。

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[人教版] 01（九下）第9单元-课题1 溶液及其应用（第2课时）（教案3）