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[人教版] 14(九下)第3课时 常见的碱 碱的化学性质(教案1)

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第3课时 常见的碱 碱的化学性质
三维目标要求
1.认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性并了解其用途。
2.认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,归纳酸碱相似化学性质及其原因。
1.通过对碱性物质的梳理,学习归纳方法,感悟对比、推理及理论联系实际的方法。
2.通过自主探究实验,培养实验技能、分析能力及与他人交流合作的能力。
情感、态度与价值观
使学生辩证地看待物质的利弊,掌握其性质并合理利用;进一步增强探究物质的好奇心和求知欲,培养学生学习的热情。
教学重点和难点
氢氧化钠和氢氧化钙的性质。
碱具有相似化学性质的原因。
情境导入
瓶“吞”鸡蛋
收集一集气瓶二氧化碳气体,向集气瓶中倒入氢氧化钠溶液,迅速将剥了蛋壳的熟鸡蛋小头朝下塞住瓶口,把瓶口堵严,不要漏气(如图)。鸡蛋被慢慢地“吞”进瓶子中。
合作探究
探究点一 几种常见的碱
1.在学习和生产、生活中了解的碱有哪几种?它们具有怎样的物理性质呢?
2.氢氧化钠和氢氧化钙在生产、生活中有哪些用途?
学生交流、讨论碱的相关知识。
【实验活动1】
实验
现象
分析
观察氢氧化钠的颜色和状态
白色、块状固体
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
氢氧化钠固体表面潮湿并逐渐溶解
氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分
将氢氧化钠放入盛有水的试管里,并用手轻轻触摸试管外壁
手感觉发烫
氢氧化钠溶于水时放出大量的热
【实验活动2】
【实验操作】取一小药匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30 mL水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。然后放置,使上层液体澄清。取出澄清的溶液,向其中通入少量二氧化碳,观察现象。
【实验记录】
现象
颜色、状态
白色、粉末状固体
在水中的溶解情况
微溶于水
向澄清溶液中通入CO2
溶液变浑浊
氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质和用途。
氢氧化钠
氢氧化钙
化学式
NaOH
Ca(OH)2
俗名
苛性钠、火碱、烧碱
熟石灰、消石灰
色、态
白色、块状固体
白色、粉末状固体
溶解性
易溶于水并放出大量的热
微溶于水
吸水性
在空气中容易吸收水分而潮解,可做某些气体的干燥剂
几乎不吸收水分
腐蚀性
强烈的腐蚀性
有腐蚀性
用途
重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业,生活中可用于除去油污
重要建筑材料,中和酸性土壤,配制农药波尔多液
氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
(1)氢氧化钠潮解发生的是物理变化还是化学变化?(物理变化,只是吸水溶解并没有生成新的物质。)
(2)氢氧化钠固体能不能做所有气体的干燥剂?
(不能做酸性气体的干燥剂。)
(3)除了氢氧化钠、氢氧化钙外,常见的碱还有哪些?
(氢氧化钾KOH、氨水NH3·H2O。)
探究点二 碱的化学性质
1.紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液遇到氢氧化钠和氢氧化钙溶液,颜色有什么变化?
2.二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,如何用化学方程式表示反应原理?
回忆前面所学知识,讨论碱的相关化学性质。
1.碱能使紫色的石蕊溶液变蓝色,使无色的酚酞溶液变红色。
2.碱与某些非金属氧化物反应,生成水。
Ca(OH)2+CO2===H2O+CaCO3
2NaOH+CO2===H2O+Na2CO3
(1)氢氧化钠固体为什么要密封保存?
(氢氧化钠易潮解,吸收空气中的水分,且与空气中的二氧化碳反应。)
(2)怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液?
(取各溶液少许,向其中通入二氧化碳气体,溶液变浑浊的是石灰水,仍澄清的是氢氧化钠溶液。)
(3)为什么可以用石灰浆粉刷墙壁?
(石灰浆中的氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应,生成坚硬的碳酸钙。)
探究点三 酸、碱溶液的导电性
1.盐酸、硫酸的化学性质为什么相似呢?
2.氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质为什么相似呢?
阅读教材讨论,了解酸、碱溶液的导电性。
【实验步骤】如图所示,分别取蒸馏水、乙醇、稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液于大烧杯中,连接好电源,将两个电极放入大烧杯,观察现象。
【实验现象】
液体
蒸馏水
乙醇
稀盐酸
稀硫酸
氢氧化
钠溶液
氢氧化
钙溶液
灯泡
亮否
不亮
不亮




【实验结论】酸、碱溶于水,在水分子的作用下,解离出自由移动的带正(或负)电荷的阳(或阴)离子,因此酸、碱的水溶液都能导电,而蒸馏水和乙醇中不存在自由移动的离子,所以不能导电。
1.酸:在水溶液中,解离出的阳离子都是H,阴离子是酸根离子的化合物。
2.碱:在水溶液中,解离出的阴离子都是OH,阳离子是金属离子(或铵根离子)的化合物。
板书设计
第3课时 常见的碱 碱的化学性质
成功之处
本节课教学贴近生活,紧密联系社会实际,以趣味实验创设教学情境,引入新课,诱人深思,开发学生的生活经验,激发学习兴趣,提高科学素养和人文素养
不足之处
有部分学生对生产、生活中碱的相关应用了解较少,课前准备不充分
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