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[人教版] 02(九下)第1课时 酸碱指示剂 常见的酸(教案1)

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发表于 前天 03:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
第1课时 酸碱指示剂 常见的酸
三维目标要求
1.了解酸碱指示剂及其变色情况。
2.了解几种常见的酸。
3.认识浓硫酸的腐蚀性。
1.进一步认识和体验科学探究的过程。
2.运用实验的方法获取信息,运用比较、概括的方法对获取的信息进行加工。
情感、态度与价值观
进一步增强探究物质的好奇心和求知欲,培养善于合作、勤于思考的科学精神。
教学重点和难点
1.运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.盐酸、硫酸的性质和用途。
1.酸碱指示剂的变色情况。
2.浓硫酸的吸水性、腐蚀性和溶解性。
情境导入
教师往黑板上贴一张白纸(预先用酚酞溶液写好“化学”二字),然后用小喷壶往上喷氢氧化钠溶液,鲜艳的红字“化学”跃然纸上。
合作探究
探究点一 酸、碱与指示剂的作用
1.在生活中,你接触和听说过哪些酸和碱?
2.如何确定这些物质是酸还是碱?
阅读教材结合生活、生产讨论归纳。
加入紫色石蕊
溶液后的颜色变化
加入无色酚酞
溶液后的颜色变化
白醋
变红色
不变色
苹果汁
变红色
不变色
石灰水
变蓝色
变红色
氢氧化钠溶液
变蓝色
变红色
  【实验结论】酸和碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同颜色。
常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。紫色石蕊溶液遇酸变红色,遇碱变蓝色;无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红色。
(1)酸碱指示剂只能对溶液的酸碱性进行定性的判断。
(2)是酸或碱的溶液使酸碱指示剂发生颜色改变,而不是酸碱指示剂使酸或碱的溶液变色。
(3)使指示剂变色只能证明该溶液呈酸性或碱性,但不能证明该溶液是否为酸的溶液或碱的溶液。
探究点二 几种常见的酸
1.盐酸、硫酸的颜色和状态是怎样的呢?
2.打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶盖能观察到什么现象?
阅读教材讨论,了解盐酸、硫酸的物理性质。
1.盐酸、硫酸的物理性质和用途。
物质
化学式
颜色、状态
气味
挥发性
用途
盐酸
HCl
无色液体
刺激性
气味
易挥发
除锈、化工生产
硫酸
H2SO4
无色、油
状液体
不易
挥发
车用电池、生产化肥、农药、精炼石油
盐酸是氯化氢气体的水溶液,纯净的盐酸是无色的,但工业盐酸常因含有杂质(主要含Fe3)而显黄色。打开盛有浓盐酸的试剂瓶,会看到白雾,这是因为浓盐酸具有挥发性,挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴。
在生活中常见的哪些物质里还含有酸?
(食醋中含有醋酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。)
2.浓硫酸的腐蚀性。
(1)脱水性。
【提出问题】纸、小木棍、布遇到浓硫酸会有什么现象?
【设计并进行实验】
操作
放置一会儿后的现象
①用蘸有浓硫酸的玻璃棒,在放于表面皿中的纸上写字
先变黑,后出现小洞
②用小木棍蘸少量浓硫酸
变黑
③将浓硫酸滴到一小块布上
布出现孔洞
【实验结论】浓硫酸使纸、小木棍、布脱水而碳化,可见它有强脱水性。
(2)稀释浓硫酸。
【提出问题】怎样稀释浓硫酸?
【设计实验】①将水倒入浓硫酸中。②将浓硫酸倒入水中。
【进行实验】①在500 mL锥形瓶中盛约25 mL浓硫酸,锥形瓶双孔塞的一孔中装分液漏斗(盛有水),另一孔装短玻璃导管,将分液漏斗中的少量水缓慢滴入锥形瓶,观察现象。②将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入水中,用玻璃棒不断搅拌,并用手接触烧杯外壁。
【现象与结论】


现象
液滴飞溅
烧杯壁发热或发烫
结论
水的密度较小,浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅
浓硫酸溶于水时,放出大量的热
(1)浓硫酸具有很强的腐蚀性,万一不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?
(立即用大量的水冲洗,然后涂3%~5%的碳酸氢钠溶液。)
(2)用大量的水冲洗的目的是什么呢?
(把浓硫酸稀释,减少皮肤或衣服上的浓硫酸。)
(3)涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液的目的又是什么呢?
(与硫酸反应从而消耗一部分。)
敞口放置的浓盐酸和浓硫酸,一段时间后溶质质量分数都会变小,这是因为浓盐酸有挥发性,溶质的质量减小;浓硫酸有吸水性,溶剂的质量增加,所以它们都要密封保存。浓硫酸具有吸水性,因此可用作某些酸性气体的干燥剂。
板书设计
课题1 常见的酸和碱
第1课时 酸碱指示剂 常见的酸
一、酸碱指示剂的作用
1.酸碱指示剂(简称指示剂):石蕊溶液、酚酞溶液。
2.变色规律。
3.用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。
二、几种常见酸的物理性质
1.盐酸、硫酸的物理性质及用途。
2.浓硫酸的性质及其稀释。
成功之处
本节课从引导学生利用实验演示得出酸碱指示剂的变色规律后,充分开发学生的生活经验,尽量利用学生身边的物品探究识别酸或碱的方法,激发学生兴趣。从生活到技术多视角、全方位地认识酸和碱,在实践中探究、分析、归纳、迁移,促进化学教育和人文精神的融合
不足之处
在演示酸碱指示剂变色时,颜色的变化和理论的不太一样,紫色石蕊溶液遇碱变蓝的效果不理想;另外,学生在汇报探究实验结果时,语言表述方面也有所欠缺
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