69（九上）课题2 化学实验与科学探究（第4课时）（导学案）（原卷版）（导学案5）

skybamboo · 发表于前天 02:57

课题2化学实验与科学探究
课时4 走进科学探究
一、学习目标
1.通过对蜡烛燃烧的探究，认识实验是学习化学的一种重要途径，初步学会观察和描述实验现象的方法。
2.初步体验依据实验目的，设计并进行实验，发展证据意识和证据推理能力，初步学会书写实验报告的方法。
3.通过实验探究，了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。
4.能有意识地从日常生活发现一些可以探究的问题，保持在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度，学习科学方法。
二、学习重难点
重点：1.知道实验和观察是科学探究的重要方法；

2.学会观察和描述实验现象。

难点：培养学生分析实验现象，得出探究结论的能力。
三、学习过程
【知识回顾】
1.复习化学变化和物理变化、化学性质和物理性质。

2.观察蜡烛，并尝试描述观察到的蜡烛。

【课堂探究】
3.走进科学探究
科学探究是获取科学、理解科学、认识的重要途径。在进行科学探究时，常通过和等方法获取证据，通过和得出结论。
科学探究的一般过程包括：→猜想与假设→→进行实验→→解释与结论→→表达与交流。
4.观察与描述蜡烛及其燃烧
①蜡烛点燃前：
实验：观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味，并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中，根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。

实验步骤	对现象的描述	分析或解释
观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻气味
用小刀切下一块放入水中

②蜡烛燃烧时：
a.观察火焰附近石蜡状态变化、烛芯变化及火焰分层情况
实验：点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。

实验步骤	对现象的描述
点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分

b.探究蜡烛火焰温度分布情况
提出问题：蜡烛火焰分层，各层温度是否相同？
猜想与假设：各层温度相同/不相同
设计方案：
按照方案实施实验
实验现象：
解释与结论：
c.探究蜡烛燃烧的产物
实验：分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。

实验步骤	对现象的描述	分析或解释
取一个干燥的烧杯，罩在火焰上方		石蜡燃烧生成了
取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，罩在火焰上方

③蜡烛熄灭后：
实验：熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？
对现象的描述：
分析或解释：
实验：蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？
对现象的描述：
分析或解释：
交流与讨论：围绕蜡烛的燃烧，你还可以提出哪些问题？
【对应训练1】下列关于蜡烛燃烧的实验现象叙述，错误的是( )
A．蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰，放热，有黑烟
B．蜡烛燃烧生成二氧化碳
C．在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水珠
D．用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟，蜡烛能重新燃烧
【对应训练2】对蜡烛的探究错误的是（）
A.石蜡浮于水面，证明石蜡密度比水小
B.石蜡在空气中燃烧生成二氧化碳和水
C.可用澄清的石灰水检验是否生成二氧化碳
D.蜡烛刚熄灭时的白烟不能被点燃

化学学习的特点

对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习以下特点：

①关注物质的。例如：石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等，以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。

②关注物质的。例如：石蜡受热时熔化等；燃烧时生成二氧化碳和水等。
③关注物质变化的过程以及对结果的讨论和解释。对物质变化前、变化中和变化后的进行系统、细致的观察和描述；基于证据，经过分析和推理等思考过程，得出可靠的。
【课后任务】

总结本节的概念，梳理概念之间的联系，画出思维导图。

四、课堂练习
1.用小刀切下石蜡并放入水中，该实验不能说明石蜡具有的性质是（）
A.密度比水小       B.可燃性
C .难溶于水          D.硬度小
2.化学学习中，我们获得结论的最重要依据是（）
A.老师的结论                B.同学的结论
C.网上查到的结论             D.分析实验事实得出的结论
3.（2024·江苏南京·二模）利用蜡烛进行的如下实验中，发生了化学变化的是（    ）
A．烛油凝固       B．小刀切断       C．燃烧放热       D．浮于水面
4.下列是“对蜡烛及其燃烧的探究”活动得出的结论，其中不正确的是（    ）
A．蜡烛浮于水面，说明蜡烛的密度小于水
B．用小刀可将蜡烛切开，说明蜡烛的硬度较小
C．蜡烛吹灭后产生的白烟能被点燃，说明白烟具有可燃性
D．将干冷的烧杯罩在火焰上方，有无色液滴出现，说明蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳
5.在“点燃蜡烛”的活动与探究中，下列描述错误的是（    ）

A．只发生化学变化，无物理变化
B．产生火焰并放出热量
C．既有化学变化，又有物理变化
D．玻璃管另一端出现白烟
6.化学活动小组同学对蜡烛及其燃烧进行了探究：

（1）同学用小刀轻轻切下一小块石蜡，放入水中，石蜡会________(填“沉入水底”或“浮在水面”)；
（2）图①中，点燃蜡烛后，取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约后取出，可看出火柴梗A处最先炭化，说明蜡烛火焰的________温度最高。
（3）图②中，取一个干燥的烧杯，罩在火焰上方，观察到的现象是________，再取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方，观察到的现象是________；
（4）图③中，用火柴可点燃蜡烛刚熄灭时产生的________。

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