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1.5植物生殖方式的多样性
学习目标
1.知道被子植物的有性生殖、植物无性生殖的基本方式。
2.知道被子植物开花、传粉和受精等过程的基本情况。
3.知道自花传粉植物和异花传粉植物的不同类型和传粉途径。
4.了解果实和种子的形成过程。
5.了解多种绿色开花植物的生殖方式及其在生产中的应用。
02预习导学
一、被子植物的有性生殖
1.传粉
（1）概念:植物开花后,雄蕊中的花粉从花药中散出来,落到雌蕊柱头上,这个过程叫做传粉。
（2）传粉的方式
①自花传粉:花粉落到同一朵花的柱头上,如豌豆、小麦、水稻等植物花的传粉方式。
②异花传粉:花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上,如棉、油菜、桃树等植物花的传粉方式。
异花传粉是植物中比较普遍的传粉方式。不同的异花传粉植物往往具有不同的花结构,而且同朵花中的雌、雄蕊成熟期一般都不相同。如果异花传粉的植物进行自花传粉,其后代的生命力常常会衰退。
（3）虫媒花与风媒花
异花传粉的植物一般需要一定的途径进行传粉。根据传粉的不同途径,可将花分成虫媒花和风媒花两类,如下表所示。
项目
| 虫媒花
| 风媒花
| 传粉方式
| 依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉
| 主要依靠风力传粉
| 特点
| 一般较大、花瓣的颜色较鲜艳,通常还有芳香的气味和甜美的花蜜，易于吸引昆虫。同时,花粉粒较大,有黏性,便于黏附在昆虫身上
| 花粉多而轻,柱头常分叉或成羽毛状,能分泌黏液,并且伸出花瓣外面
| 举例
| 桃、月季、橘、油菜等
| 玉米、水稻、杨、榆等
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2.受精
（1）定义:受精是指精子和卵细胞相融合的现象。
（2）被子植物的受精过程
传粉以后,花粉受到柱头分泌的黏液的刺激，萌发形成花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长。花粉管内有精子。子房内的胚珠中有卵细胞。当花粉管到达胚珠时,花粉管里的精子释放出来，与胚珠中的卵细胞结合,形成受精卵，完成受精作用。
3.果实和种子的形成
（1）受精后花的各部分变化及果实和种子的形成受精完成以后,花的各部分就会发生如下变化:
萼片→凋落(如桃子)或存留(如茄子);花瓣→凋落;雄蕊→凋落;雌蕊的柱头→凋落。由于细胞不断分裂、生长和分化,子房逐渐发育为果实。其中,子房壁发育成果皮,子房中的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚,珠被发育成种皮。
（2）子房中胚珠的数目和果实中种子数目的关系
种子是由胚珠发育而来的,有的果实只有一粒种子,如桃、杏等;有的果实内含有多粒种子,如苹果、西瓜等。同样是一个果实,为什么种子的数量不同呢?原来,在被子植物的子房中,有的只有一个胚珠,受精后,形成一粒种子;有的有多个胚珠,受精后,可以形成多粒种子。子房内有多少个胚珠完成了受精作用,发育成的果实中就含有多少粒种子。
4.被子植物的有性生殖与人类的关系
（1）人工授粉提高农作物的产量
自然状态下,若植物在开花期间因各种原因使传粉受阻,则会影响果实、种子的形成,所以此时应进行人工辅助授粉。人工授粉是用人工的方法,从雄蕊上采集花粉,再将花粉授到雌蕊柱头上的技术。人工授粉可以
提高农作物的产量,另外,这一技术在植物杂交实验、植物育种和农业生产上也具有重要价值和广泛的用途。
（2）粮食紧缺是当前面临的重大问题
小麦、水稻等农作物的种子是人类赖以生存的粮食来源。这些农作物原来都是野生的植物,后来被我们的祖先驯化种植。
随着世界人口的不断增加,粮食紧缺已成为全球性的问题。我国是一个人口众多的农业大国,对粮食的依赖性较大,近年来由于人口增加导致的耕地资源减少,以及不断出现的自然灾害,使粮食的生产受到严重的威胁,要彻底解决粮食问题,还需要做很多工作。
二、植物的无性生殖
1.孢子生殖
常见的利用孢子繁殖的植物有藻类植物、苔藓植物、蕨类植物等,这些植物不开花,也不产生种子,它们用孢子进行繁殖。
2.营养繁殖
（1）概念：有些被子植物除进行有性生殖外,也可以用营养器官(根、茎和叶)进行繁殖。这种生殖方式叫做营养繁殖。
（2）常用的营养繁殖的方法
营养繁殖方式
| 操作方法
| 适用植物
| 分根
| 某些植物丛生的茎下各自都有根,可以直接把它们分开,成为独立的植株
| 夹竹桃、腊梅、桂树等
| 压条
| 某些植物可以选择树上较长的枝条:把它弯下来,压埋在土中,待埋在土中的枝条上长出根后,再把枝条与母体截断,长成新的植株
| 桑、夹竹桃等
| 扦插
| 剪取某些植物上带芽的枝段,插入土中,不久这些枝段就会生根发芽,长成新的植株
| 月季、葡萄、柳树等
| 嫁接
| 将一种植物的枝或芽接到另一种植物的茎或根上,使两者的形成层(茎中具有分生能力的组织)紧贴,不久它们就会长成一体,成为一株新植物
| 橘、桃、苹果等果树
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3. 营养繁殖的优点:营养繁殖能够保持植物的优良性状,而且繁殖速度较快。
（二）即时练习：
【小试牛刀1】近年来，我们在高端水果市场能看到一种长刺儿的“怪水果”——火参果。它又名金刺猬、非洲角瓜，原产于非洲喀拉哈里沙漠地区。切开果皮后可见内部有大量的种子。有关该水果的表述中错误的是（ ）
A．该水果开花时，子房内有大量胚珠
B．一个火参果就是一个果实
C．其果皮是由子房壁发育而来的
D．用种子来进行种植是营养繁殖
【答案】D
【解析】A、种子是由胚珠发育而来的，所以由 内部有大量的种子可知该水果开花时子房内有大量胚珠，故说法正确。B、 一个火参果就是一个果实，里面有较多的种子，故说法正确。C、被子植物的果皮是由子房壁发育而来的，故说法正确。D、用种子来进行种植是有性生殖，而营养繁殖属于无性繁殖，故说法错误。故答案为：D
【小试牛刀2】下图表示植物的几种生殖方式，与之相关的说法正确的是（ ）
A．“无心插柳柳成荫”采用的繁殖技术是①
B．神奇的“一树开两花(紫玉兰、含笑花)”可通过②实现
C．⑤中红薯块状根发芽长出新植株的生殖方式是出芽生殖
D．图中属于有性生殖的是③
【答案】D
【解析】A、“无心插柳柳成荫”采用的繁殖技术是④扦插，A不符合题意。B、神奇的“一树开两花”可通过①嫁接完成，B不符合题意。C、出芽生殖又叫芽殖，“芽”是指从母体上分出的芽体，而并不是高等植物上真正的芽，C不符合题意。D、图中③用种子繁殖后代，属于有性生殖，其他均为无性生殖，D符合题意。故答案为：D
【小试牛刀3】如图为植物繁殖的几种方式，有关叙述不正确的是（ ）
A．①是组织培养，可以培育植物新品种
B．②是嫁接，属于人工营养繁殖
C．③是压条，能保留母体的优良性状
D．①②③都是无性生殖
【答案】A
【解析】
解：A、①是组织培养，组织培养是指在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段和叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它逐渐发育成完整的植物体的技术．利用组织培养这种技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体，繁殖的速度很快，能保持亲本优良性状，但不能培育出植物新品种，A错误；
B、②是嫁接，嫁接属于无性生殖的营养生殖方式的一种，是人工营养繁殖，嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活．接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木，B正确；
C、③是压条，将植物的枝、蔓压埋于湿润的基质中，待其生根后与母株割离，形成新植株的方法，又称压枝，能保留母体的优良性状，C正确；
D、无性生殖指的是不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的过程．①组织培养，②嫁接，③压条都是无性生殖，D正确．
故选：A．
03题型精讲
【题型一】被子植物的有性生殖
【典型例题1】植物的生命周期正确的顺序是（ ）
①幼苗 ②种子 ③植株死亡 ④开花结果
⑤成熟植株 ⑥新的种子
A．①②③④⑤⑥ B．②①⑤④⑥③
C．⑥③①②⑤④ D．②①③④⑤⑥
【答案】B
【解析】解：植物个体发育的起点是受精卵，受精卵发育成种子的胚，种子的胚是新植物体的幼体；幼苗发育成熟，开花、传粉、受精、结出果实和种子，植株死亡；故被子植物的一个生命周期为：②①⑤④⑥③；故答案为：B。
营养储存在子叶里，玉米种子的营养储存在胚乳里 ，D正确；故答案为：B.
【典型例题2】被子植物生长发育成熟后，会开花结果，产生种子。如图为某花的结构示意图，对该图有关叙述不正确的是（ ）
A．②以后会发育成果实，其中的胚珠会发育成胚
B．此花的主要结构是雄蕊和雌蕊
C．在开花时期，雨天多于晴天会影响过程①
D．完成受精后③④⑤都会凋落
【答案】A
【解析】
A、②子房会发育成果实，其中的胚珠发育成种子，A叙述不正确，符合题意。B、花的主要结构是雄蕊和雌蕊，因为二者与植物繁殖后代有关，B叙述正确，不符合题意。C、在开花时期，雨天多于晴天会影响过程①传粉，C叙述正确，不符合题意。D、完成受精后③雄蕊、④花柱和⑤柱头都会凋落，D叙述正确，不符合题意。故答案为：A
【对点训练1】下列关于子房、胚珠、卵细胞和胚的关系的叙述中，错误的是（ ）
A．一个胚珠只含有一个卵细胞
B．一个子房只有一个胚珠
C．一个受精卵只发育成一个胚
D．一个卵细胞只与花粉管中的一粒精子结合
【答案】B
【解析】A、一个胚珠只含有一个卵细胞，A不符合题意。B、子房里的胚珠数目可能是一个，也可能是多个，B符合题意。C、一个受精卵只发育成一个胚，C不符合题意。D、一个卵细胞只与一粒来自于花粉管中的精子结合，D不符合题意。故答案为：B
【题型二】植物的无性生殖
【典型例题3】茉莉是一种常见的花卉植物。如图所示为茉莉的一种繁殖方式，这种繁殖方式称为（ ）
A．嫁接 B．压条 C．分根 D．扦插
【答案】D
【解析】
茉莉是一种常见的花卉植物。如图所示为茉莉的一种繁殖方式，这种繁殖方式称为扦插；
故答案为：D
【典型例题4】如图是枝芽的纵切结构及其发育示意图，下列有关叙述，不正确的是（ ）
A．幼叶发育成叶 B．芽原基发育成芽
C．芽轴发育成叶 D．叶芽发育成枝条
【答案】C
【解析】
A. 幼叶发育成叶 ，正确； B. 芽原基发育成芽，正确；C.芽轴发育成茎，C错误； D. 叶芽发育成枝条 ，正确；故答案为：C.
【对点训练2】桃形李又大又甜，果农将桃形李苗嫁接到生长快、易存活的桃树上。下列描述中不正确的是（ ）
A．嫁接时桃树作为接穗，桃形李苗作为砧木
B．用该方法培育出的果实能保留桃形李的优良性状
C．为提高嫁接成功率，应该把接穗和砧木的形成层紧贴
D．该生殖方式与桃形李用种子繁殖产生后代的生殖方式不同
【答案】A
【解析】A. 果农将桃形李苗嫁接到生长快、易存活的桃树上。 所以嫁接时桃树作为砧木，桃形李苗作为接穗，结出的果子像接穗，A错误；B. 嫁接属于营养繁殖，用该方法培育出的果实能保留桃形李的优良性状，正确；C. 形成层具有分裂能力，能够不断产生新的细胞，所以为提高嫁接成功率，应该把接穗和砧木的形成层紧贴，正确；D. 该生殖方式属于无性生殖，桃形李用种子繁殖产生后代的生殖属于有性生殖，他们的生殖方式不同，正确；故答案为：A.
04体系构建
05记忆清单
花的结构与果实、种子的关系
强化训练
1．“麻屋子红帐子，里面住着白胖子”说的是花生的果实，结合下面的概念图分析，叙述正确的是（ ）
A．花生的果皮——“麻屋子”是由①发育而来
B．花生的种皮——“红帐子”指的是果皮
C．花生的胚——“白胖子”指的是受精卵
D．花生的果实属于组织
【答案】A
【解析】
由分析可知图中是子房壁，2是种子。 “麻屋子”是花生的果皮，由①子房壁发育而来，故A正确； “红帐子”指的是花生的种皮，故B错误； “白胖子”指的是花生的胚，是由胚珠发育来的，故C错误； 花生的果实属于器官，故D错误。故答案为：A
2下列生殖方式属于同一类型的是（ ）
①秋海棠叶生根②小麦种子发芽③马铃薯发芽④水螅出芽
A．①② B．①③ C．②③ D．②④
【答案】B
【解析】A.海棠的叶为营养器官，能长成新植株，属于无性生殖；B.种子的主要部分胚是由受精卵发育而成的，而受精卵是由精子和卵子相结合而形成，在条件适宜的情况下，胚可以发育成一 株完整的植物体，小麦种子繁殖属于有性生殖；C.用马铃薯块茎培育出新植株属于营养繁殖，为无性生殖；D.水螅的出芽生殖属于无性生殖。则生殖方式属于同一类型的是①③。故选B。
3人们采取扦插的方式来繁殖葡萄等植物，以下植物的生殖方式与其不同的是（ ）
A．石榴用压条的方式繁殖 B．草莓用分根的方式繁殖
C．水蜜桃用嫁接的方式繁殖 D．向日葵用种子繁殖
【答案】D
【解析】
植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖。像石榴用压条、草莓用分根、水蜜桃嫁接等进行繁殖时，不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新的个体，这种生殖方式叫做无性生殖。营养繁殖就是最常见的一种无性生殖的方式。常见的无性生殖的方式有扦插、嫁接、压条。向日葵用种子繁殖属于有性生殖。故答案为：D。
4”油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙。”每到春季，油菜花在田间竞相开放。如图所示表示油菜的花，下列有关叙述正确的是（ ）
A．油菜花颜色鲜艳，属于风媒花
B．图中②产生的花粉，落到①的过程为受精
C．油菜籽是由图中的⑤发育而来
D．油菜是雌雄同株的植物，不能进行异花传粉
【答案】C
【解析】
A. 油菜花颜色鲜艳，是借助昆虫进行传粉的，属于虫媒花，A错误；
B. 图中②产生的花粉，落到①的过程为传粉，B错误；
C. 油菜籽是种子，是由图中的⑤胚珠发育而来，C正确；
D. 油菜是雌雄同株的植物，能进行异花传粉，D错误；
故答案为：C
5种植在密封良好的温室内的黄瓜，开了许多花，却没有结过一条黄瓜（ ）
A．光照不足 B．黄瓜的花无花蕊
C．室内不通风，缺乏氧气 D．没有昆虫，不能传粉
【答案】D
【解析】
种植在密封良好的温室内的黄瓜，开了许多花，却没有结过一条黄瓜，主要的原因是没有昆虫，不能传粉，使得无法形成受精卵，从而使的子房无法发育成果实
故答案为：D
6下列关于子房、胚珠、受精卵、卵细胞和胚的说法错误的是（ ）
A．一个子房只含一个胚珠
B．一个胚珠只含一个卵细胞
C．一个受精卵只发育成一个胚
D．一个卵细胞只与一粒花粉产生的精子结合
【答案】A
【解析】
A.一个子房内可以有多个胚珠；
B. 一个胚珠只含一个卵细胞 ；
C.受精卵发育成胚；
D. 一个卵细胞只与一粒花粉产生的精子结合 。
故答案为：A
7如图是桃花和桃子的解剖结构示意图。下列说法合理的是（ ）
A．图甲中①、②和③构成雄蕊
B．能产生花粉的结构是图甲中的④
C．完成受精后，图甲中①、②继续发育
D．图乙中⑦是由图甲中⑥发育而来
【答案】B
【解析】
A. 图甲中①、②和③构成雄=雌蕊，A错误；B.能产生花粉的结构是图甲中的④ 花药，B正确； C. 完成受精后，图甲中①、②会退化，只有子房会继续发育，C错误；D.图乙中⑦是由图甲中③发育而来故答案为：B.
8如图表示绿色开花植物的有性生殖过程，下列甲～丁四项中，正确的项目共有（ ）
甲：图中所示的传粉方式为自花传粉
乙：结构①中的精子与⑤结合形成受精卵
丙：结构②发育成种皮，结构③发育成果皮
丁：胚珠内的细胞数决定果实内的种子数
A．一项 B．两项
C．三项 D．四项
【答案】B
【解析】
由图可知，甲：图中所示的传粉方式为自花传粉，甲正确；乙：结构①中的精子与⑤卵细胞结合形成受精卵，乙正确；丙：结构③是胚珠发育成种子，丙错误；丁：胚珠发育成种子，子房内的胚珠数决定种子数，胚珠内的细胞数和胚珠数不一样，丁错误。甲、乙正确，故B正确，ACD错误。
故答案为：B。
9如图是各类生物繁殖的部分图解，其中与其他三种生殖方式不同的是（ ）
A．
B．
C．
D．
【答案】B
【解析】A.植物人工繁殖属于无性生殖。B.棉花传粉，有两性生殖细胞的结合，属于有性生殖；C.酵母菌的出芽生殖属于无性生殖；D.蘑菇是孢子繁殖，属于无性生殖；故答案为：B
10.家的果园中有些桃树品种老化，产量比较低，下列方法中，可以较快地获得新品种的是（ ）
A．选择新品种枝条作接穗进行嫁接
B．利用原来的枝条进行压条
C．利用种子进行繁殖
D．利用原来桃树上的花粉进行组织培养
【答案】A
【解析】
植物的营养繁殖分为扦插、分根、压条和嫁接，从题目中为了较快的获得新品种，所以采用嫁接的方式最快，植物的性状向接穗的枝条。A正确；故答案为：A.11列对无性生殖描述错误的是（ ）
A．亲代都不能产生生殖细胞 B．不经过两性生殖细胞的结合
C．新个体是母体直接产生的 D．子代能保持母体的优良性状
【答案】A
【解析】
A.亲代都不能产生生殖细胞是错误的，无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合来繁育后代，并不代表亲代不能产生生殖细胞； B. 不经过两性生殖细胞的结合 ，正确； C. 新个体是母体直接产生的 ，正确； D. 子代能保持母体的优良性状 ，正确；故答案为：A.
12图是绿色植物植株、花、果实、种子的示意图，请据图回答下列问题。
（1）图甲中的①是由图丁中的(填标号)发育而来的，而图丙中的①是由图乙中的(填标号)发育而来的。
（2）大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自图丁中的(填标号)。
（3）图乙中最重要的结构是。
【答案】（1）②；⑤
（2）④
（3）雌蕊和雄蕊
【解析】
（1）甲中的①是叶，是由丁中的②胚芽发育而来的， 而图丙中的①是果皮由图乙中的⑤子房壁发育而来的； （2） 大豆油是烹调时常用的食用油，大豆属于双子叶植物，双子叶植物营养主要在子叶中，它主要来自图丁中的④子叶，（3）花最重要的结构是雌蕊和雄蕊；故答案为：（1）②⑤（2）④（3） 雌蕊和雄蕊
13桃是一种深受消费者喜欢的水果，可以采用嫁接的方式进行繁殖，其过程如图所示。
（1）甲插进乙的楔形切口时，要用麻绳捆扎好，目的是使它们的紧贴，这是嫁接成活的关键。
（2）这种繁殖方式的优点是，而且繁殖速度快。
【答案】（1）形成层
（2）保持植物的优良性状
【解析】
（1）嫁接的关键是使接穗和砧木的形层成紧贴在一起；（2）嫁接属于营养繁殖的一种，营养繁殖的优点是保持植物的优良性状，而且繁殖速度快。 故答案为：（1）形成层（2） 保持植物的优良性状
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