课程基本信息
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课例编号
| | 学科
| 科学
| 年级
| 五年级
| 学期
| 下学期
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课题
| 人的感知与反应
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教科书
| 书名： 义务教育教科书 科学 五年级下册
出版社： 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期：2020 年12 月
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教学人员
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| 姓名
| 单位
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授课教师
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指导教师
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指导教师
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教学目标
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教学目标：
- 知道感觉器官眼、耳、鼻、舌、皮肤能帮助人体感知外界的变化。
- 能观察并描述人体在不同环境刺激下，利用哪些感觉器官感知，并作出哪些反应。
- 能列举保护眼、耳、鼻、舌、皮肤 5 种感觉器官的方法。
- 对探究人体对环境刺激的反应感兴趣，并乐于体验人体对外界刺激的反应。
教学重点：
- 能观察并描述人体在不同环境刺激下，利用哪些感觉器官感知，并作出哪些反应。
- 能列举保护眼、耳、鼻、舌、皮肤 5 种感觉器官的方法。
教学难点：
通过交流和体会认识人体对环境刺激的各种反应，知道感觉器官有什么作用，保护感觉器官的措施。
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教学过程
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时间
| 教学环节
| 主要师生活动
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1’
| 单元导入，创设情境
| 我们每个人都想要拥有健康的身体，积极参加体育锻炼是必不可少的，篮球就是一项很好的体育运动，打球时我们需要密切注意球和其他人的运动，随时准备做出适当的反应，平时，我们又是怎样感知周围的各种变化，并作出反应的呢？有哪些器官参与其中，又起着怎样的作用呢？我们应该如何合理的保护好我们的身体呢？带着这些疑问，今天苗老师将和大家一起开启第三单元《健康生活》的学习。
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1’
| 聚焦问题，引发思考
| 雷雨天，电闪雷鸣时我们会有什么反应？
哪些器官能帮助我们感知天气的变化？
- 谈话：在不同的环境下，人体是怎样感知环境刺激并作出反应的呢？今天这节课，我们就先来研究人的感知与反应。
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5’
| 科学实践，了解常见的人体对外界刺激的感知与反应方式
| - 提问：请同学们观看2幅图片（ 看相声表演、路过餐馆），提出问题，结合自己的生活经验，请你说一说，在这些环境刺激下，人体会作出什么反应？
当我们观看相声时，主要通过眼睛和耳朵感受外界的刺激。看到滑稽的表演、听到有趣的事时， 我们的身体会产生愉悦感。
当我们的鼻子闻到香味时，身体会产生饥饿的反应。
- 提问：请同学们观看第3幅图片，手碰冰雕时会有什么样的反应？
当我们的手不小心碰到冰冷的物体时，手指上的皮肤会使我们感受到冷的刺激，于是手会马上缩回来。不仅手指能感受到冷的刺激，我们身上其他部位的皮肤也能感受到冷的刺激。
- 讲解：皮肤作为人体最大的感觉器官，可以感受多种刺激。
- 提问：请同学们再来观看这幅图片（女孩看到树上的杨梅，嘴里感到发酸），提出问题，看到杨梅时，人会产生什么反应？为什么有的人没有吃到杨梅，也会流口水？
- 讲解：吃过杨梅的人看到杨梅时，即便不吃，嘴里也会有酸的反应。这种反应与人们以前对相同刺激的反应有关。
- 得出结论：当我们处于不同的环境中时，我们的感觉器官眼、耳、鼻、舌、皮肤会感受外界的刺激，人体便会作出相应的反应。
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6’
| 科学实践，亲身体验在不同环境下人体对外界刺激的反应方式
| ①提问： 当外面的光线很强时，如果我们突然拉开窗帘，会有什么反应？
②模拟活动：同学们可以请自己的家人帮助你完成，两人一组，一人戴上眼罩或者用丝巾等围住，闭上眼睛，片刻后，摘掉眼罩，说说有什么反应；另外一人观察戴眼罩的同学眼睛的变化。然后可以互换角色，再做一次。
③学生交流并填写任务单。
- 体验活动二：体验人体对刺耳的噪声和美妙的音乐的反应。
①提问：请同学们听一听下面两段声音，说说你有什么反应呢？
②播放噪音、乐音。
③学生交流并填写任务单。
①提问：将双手的食指分别放入热水和冷水中，过一会儿再同时放进温水，两个手指的感觉一样吗？
②模拟活动：同学们准备三杯水（热水、温水、冷水），将双手的食指分别放入热水和冷水中，片刻以后把两个食指同时放入温水，说说两个手指的感觉。
③学生交流并填写任务单。
①提问：有听觉障碍的人通过手语“听”到声音，有视觉障碍的人通过触摸 进行“阅读”。他们会有怎样的感受和反应？
②模拟活动：同学吗自制一本“盲文书”，戴上眼罩，模拟有视觉障碍的人，用手 触摸 “盲文图书”进行“阅读”，体会有视觉障碍的人 “阅读”时的感受和反应。
③学生交流并填写任务单。
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3’
| 思考与讨论
| - 提问：基于上面的活动和日常生活经验，说说我们的感觉器官有什么作用？
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4’
| 拓展与应用
| - 播放一个动态电影片段，再展示一段静态的电影胶片（图片）。
- 提问：为什么经过电影放映机播放，静态的图像就能“动”起来？
- “两色光”现象，讲解利用视觉暂留知识解释观察到的现象。
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