22（九下）【核心素养】《实验活动7粗盐中难溶性杂质的去除》（教案4）

skybamboo

人教版九年级化学下册
《实验活动7粗盐中难溶性杂质的去除》教学设计
【教材分析】
本节课是人教版九年级化学下册第九单元《溶液》实验活动7的内容。在此之前学生已经学习了杂质的去除方法。粗盐中难溶性杂质的去除是对用过滤和蒸发的方法分离混合物的再深入理解,也是初三学生必须掌握的最重要的基本实验技能，本节课落实练习称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作，理解过滤法分离混合物的原理,在进行验证时发展学生理性思维的核心素养和勇于探究的科学精神，根据实验数据进行产率计算并学会分析造成数据差异的主要原因，发展学生问题解决的核心素养。
【学情分析】
学生初步掌握了称量、溶解、过滤、蒸发等基本操作方法;初步具备设计简单实验的能力，了解对比实验的方法，通过观察实验现象，得出实验结论的能力;能够应用观察、比较、分析、归纳、概括等方法学习知识。但如何从海水中一步步得到精盐还存在一定困难，个别学生对粗盐提纯后产率的分析还有些模糊。因此，学生渴望以亲自动手实验。因此本节课设计粗盐中难溶性杂质的去除，让学生体验过滤除杂等化学实验操作技能在生产中的应用。
【教学目标】
1.掌握固体混合物的初步提纯，过滤与蒸发的原理。
2.通过练习溶解、过滤、蒸发等基本实验操作技能加强学生观察记录与描述表达、收集证据与分析结论的技能。
3.体验过滤除杂等化学实验操作技能在生产中的应用，体会化学与生产、生活的密切联系。
【教学重点】
复习粗盐中难溶性杂质去除的实验过程，掌握称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作技能。
【教学难点】
粗盐中难溶性杂质的去除。
【教学方法】
实验学习法、探究学习法、合作学习法、引导探究、讲练结合
【教学准备】
教师准备：烧杯、玻璃棒  、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、钥匙、量筒（10mL）、烧杯、带铁圈的铁架台、托盘天平、滤纸、火柴、粗盐等。
【教学过程】
实验目的：
1.体验初步提纯固体混合物的实验过程。
2.学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
实验用品：
烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、铁架台(带铁圈)、天平、称量纸、滤纸、火柴。
粗盐、蒸馏水。
【新课导入】检查实验桌上的仪器用品是否齐全？引入新课。
【探究新知】
粗盐中难溶性杂质的去除:
取一定量粗盐→称量→溶解→过滤→蒸发

• 溶解
  

• 用托盘天平称取5.0g粗盐,用药匙将粗盐逐渐加入盛有10ml水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止,观察所得食盐水是否浑浊，称量剩下的粗盐。
  

溶解操作应该注意什么？
称量氯化钠时注意托盘天平左盘放物体，右盘放砝码 。
量取液体的体积时视线要与量筒内液体凹液面最低处保持水平。
粗盐一次不宜加的太多，以免加多了溶解不了。溶解搅拌时，应控制玻璃棒，尽量不要碰烧杯壁。
二、过滤
【过滤】安装好仪器，刚溶解的盐水沿玻璃棒缓缓倒进过滤器进行过滤。过滤完毕后，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色。
如果滤液浑浊，查明原因(如过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘、滤纸破损、仪器不洁、操作失误等)，再重新过滤。
过滤操作应该注意什么？
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。
二低：滤纸低于漏斗边缘。滤液低于滤纸边缘。
三靠：盛待滤液的烧杯紧靠玻璃棒。玻璃棒紧靠三层滤纸。漏斗末端紧靠烧杯内壁。
三、蒸发
【蒸发】将澄清的滤液全部倒入蒸发皿里，并将蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，观察蒸发皿中食盐的外观，称量精盐的质量。
蒸发操作应该注意什么？
蒸发皿应放在铁圈上，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，必须垫上石棉网，以免烫坏实验台。
加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。
当蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热，利用余热使滤液蒸干。
四、计算产率
用玻璃棒把固体转移到纸上,并计算精盐的产率：
精盐的产率=精盐的质量/溶解的粗盐质量X100%
【计算结果偏低的原因】：
溶解时未充分溶解；过滤时有液体洒落；蒸发时液体(或盐粒）溅出蒸发皿；转移固体时氯化钠可能洒出等。
【计算结果偏高的原因】：
称量时称多了；蒸发时未蒸干等。
巩固提升：
1.溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？
①溶解：搅拌加速溶解
②过滤：引流
③蒸发：搅拌防止局部温度过高引起液体飞溅
④转移时玻璃棒是将固体转移到滤纸上的作用。
2.制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想:能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的?
不能；由于氯化钠的溶解度随温度的升高变化不大。
课堂小结:
1.溶解、过滤、蒸发、结晶；三次使用玻璃棒的作用。
2.精盐的产率=精盐的质量/溶解的粗盐质量X100%
【学完本课你知道了什么？】
配制溶液：

1.溶质的质量分数=
2.溶液稀释前后,溶质的质量不变
3.配制溶质质量分数一定的溶液
实验步骤：⑴计算  ⑵称量,量取  ⑶溶解   ⑷装瓶
【板书设计】


【课后作业】
总结实验中遇到的问题并写出解决方案。
【教学反思】
亮点：这节课是以学生实际情况而设计的，体现了以学生为主体，老师为主导的新课程标准理念。同时也遵循了从简单到复杂，循序渐进的教学方法。
不足：实验部分的一些操作在上一学期已经学习过，但由于练习不多，相隔时间又较长，应要求学生做好预习，提醒学生复习称量、过滤等操作，对实验中出现的新仪器和操作技能，教师要加以指导，注意纠正学生操作过程中的错误，通过提问增强学生求知的欲望，并通过合作与交流，培养学生的个性发展以及综合学习知识的能力。

• 教学建议：以后的教学，更多的使用小组合作抓住学生，运用探究式的教学方法，充分调动学生的积极性。