01（九上）《课题1 物质的变化和性质（第2课时）》导学案（原卷版）（导学案5）

skybamboo

课题1 物质的变化和性质
课时2化学性质和物理性质
一、学习目标
1.知道物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
2.了解观察、实验，以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质性质的基本方法。
3.知道物质具有广泛的应用价值，物质的性质决定用途，能举例说明物质性质的广泛应用及性质与用途的关系。
二、学习重难点
重点：1.能正确区分哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质；
2.通过实验观察和分析，判断物质性质类型的能力。
难点：1.如何准确区分物理性质和化学性质；
      2.形成“性质决定用途”的观念。
三、学习过程
【情境导入】

• 1.酒精是生活中常见的物质，判断以下与酒精有关的变化分别属于物理变化还是化学变化？
  

2.这些变化分别体现了酒精有哪些性质？

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• 3.根据观察和生活经验，填写出酒精具有的性质：
  

• 颜色：                  状态：                气味：                  密度：0.8g/ml
  

• 水溶性：                是否挥发：            点燃时在空气中：         
  

【课堂活动】
4.化学性质：物质在_______中表现出来的性质。
如：酒精能在空气中燃烧，具有可燃性；酒精能和细菌的蛋白质发生反应；铁在潮湿的空气中容易生锈；木炭在空气中能够燃烧，具有可燃性；铜能在潮湿的空气中生成铜绿；硫酸铜溶液可与氢氧化钠溶液反应生成氢氧化铜蓝色沉淀；大理石可与稀盐酸反应生成二氧化碳气体等；金不易生锈。
常见的化学性质有：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。
5.物理性质：物质不需要发生_______就表现出来的性质。
如：氧气是无色无味的气体，密度比空气大，难溶于水。
常见的物理性质有：_______、_______、_______、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性等。
【对应训练1】下列哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质？为什么？
（1）空气是没有颜色、没有气味的气体。
（2）水沸腾时能变成水蒸气。
（3）食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。
（4）以粮食为原料能酿酒。
（5）铜的熔点是1083℃。
（6）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

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• 6.氧气和二氧化碳性质的比较
  

【实验探究】观察实验1-2，记录实验现象

	氧气	二氧化碳
颜色
状态
气味
燃着的木条

• 注意：闻气体气味的方法：用手在瓶口轻轻扇动，使少量气体飘进鼻孔。
  

【总结】氧气和二氧化碳的性质对比

气体名称	氧气	二氧化碳
性质	颜色（标准状况）	无色	无色
	物态（标准状况）	气态	气态
	气味	无味	无味
性质	是否支持燃烧

【思考】利用哪些方法可以区分这两种物质？

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• 【对应训练2】下列描述中，属于物质的化学性质的是 (　　)
  

• A.盐酸易挥发                 B.金属具有导电性
  

• C.酒精易溶于水               D.铜能变成铜绿
  

• 【对应训练3】下列物质性质的描述中，不属于物理性质的是（　）
  

• A．牛奶：白色液体               B．汞：有毒            
  

• C．冰块：密度小于水            D．氧气：无味
  

7.物质的变化和性质的区别与联系：

• 区别：性质是物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的，而变化则是物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化。
  

• 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。
  

• 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
  

• 如，酒精“可以”燃烧，描述的是            ；酒精燃烧则描述的是            。酒精“易”挥发，描述的是            ；酒精挥发则描述的是一个            。
  

• 联系：性质决定变化，变化体现性质。
  

• 8.物质的性质与用途的关系
  

• 灭火器有多种类型，其中一种为二氧化碳灭火器，结合二氧化碳的性质，思考灭火过程中：
  

• ①二氧化碳发生了什么变化？
  

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• ②体现出了二氧化碳的什么性质？
  

• 
  

• ③物质的性质与用途之间有何联系？
  

• 
  

• 【对应训练4】碘化银是当前我国实施人工降雨的主要物质。碘化银有关描述：①在常温下为黄色晶体；②有一定的毒性；③熔点为558℃，沸点为1506℃ ; ④几乎不溶于水；⑤在光照条件下分解为碘和银；⑥碘化银可制造照相感光乳剂；⑦在人工降雨中常被用作冰核形成剂。上述材料中碘化银物理性质的是________(填序号，下同);属于碘化银化学性质的是______；属于化学变化的是____；属于碘化银用途的是_______。
  

【课后任务】

• 9.总结本节的概念，梳理概念之间的联系，画出思维导图。
  

四、课堂练习
1．（2024·陕西西安·模拟预测）2023年12月31日，中国神华广东台山电厂600兆瓦煤电机组成功实施高负荷发电工况下煤炭掺氨燃烧试验。该试验中利用了氨气的哪条性质（    ）
A．碱性        B．挥发性        C．可燃性        D．有刺激性气味
2．（2024·山东德州·一模）酒精常用作消毒剂、燃料和溶剂等。酒精的以下性质中，属于化学性质的是（    ）
A．挥发性        B．可燃性        C．易溶解        D．有香味
3．（2024·湖北·二模）2023年三位科学家因“量子点”而获诺贝尔化学奖，同时他们的贡献还在于开发出了一种新型的纳米晶体材料。该材料具有的下列性质属于化学性质的是（    ）
A．密度小        B．耐磨损        C．导电性强        D．抗氧化性
4．（2024·湖南益阳·二模）中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是（    ）
A．可燃性        B．常温下呈固态        C．颜色是黑色        D．熔点高
5．（2024·山西朔州·三模）哈尔滨在2024年开年火爆出圈，迎来了五湖四海的游客参观游玩，在以下的热门活动中，与物质化学性质相关联的一项是（    ）
A．吃火锅        B．切冻梨        C．赏冰雕        D．玩冰雪
6．（2024·江西南昌·模拟预测）2024年1月9日消息，我国高空风能发电机成功发电。其原理是通过氦气球提供初始升力，上升到一定高度后，在500米以上高空采集捕获风能。氦气球升空利用氦气的性质是（    ）
A．密度小        B．化学性质稳定        C．无色无味        D．通电发光